Monday, September 27, 2010

Step By Step - Puding Roti


Okay, hari ni kita belajar step by step nak buat puding roti ye!


Memula, koyakkan roti dan rendam dalam susu segar. Aku guna susu full cream.. lagi sedap rasanya...



Bila dah rendam roti tu, bancuh pulak butter,castor sugar, telur dan corn flour. kacau kasi rata dan butter sebati ngn seme bahan lain...


Curahkan adunan tadi ke dalam loyang yang berisi roti terendam tadi. Bakar pada suhu 180 sehingga masak.

Ini pula bahan2 untuk wat sos kastad. Susu cair, custard powder and castor. Itu je sukatan dan kacau hingga gula hancur, then tutup api. Jangan kacau lama sgt nanti jadi terlebih pekat..


Here we go... Puding Roti yang telah siap dibakar.

Ini lah dia puding roti yang telah dihidangkan bersama sos kastad. Sedia untuk di-NGAP!!

Nashya Ariff



2 comments:

Farrah said...

nak sedap lagi tambahkan kismis n 1 tsp cinnamon powder.. try it.. lagilah hband suh wat selalu..

Nashya Ariff said...

Dib, aku mmg sengaja omit kismis sbb aku xsuka heheeh... nk letak cinnamon lak.. org2 kt umah aku ni alergik sket ngn rempah2 ni... so last2 xletak... nk tambah choc chip xjd2 sbb xbeli2 pn lg...