Step By Step - Tiramisu

 Ini adalah bahan2 yang diperlukan untuk membuat Tiramisu.
Swiss roll - Cream Cheese - Yogurt - Gula
oh iye! untuk resepi ni aku tambah agar2 sket untuk dimasukkan ke dalam adunan cream cheese... so dia akan jadi cam kental sket laa... huhuhuhu...

Proses seterusnya... Pukul cream cheese dan gula sehingga sebati. Lepas tu masukkan yogurt lak. Bila dh hancur seme, masukkan agar2 yang telah siap dimasak tadi. Pukul lagi sampai hilang ketul2.

Sorry aku skip step yang layerkan swiss roll and cheese tadi... ini outcome bila dh siap. Ayakkan cocoa powder atau nescafe atas tiramisu. 

Ini pandangan dari tepi. Nampak x yang bawah sekali tu is swiss roll, then adunan cheese, pastu lagi 1 layer swiss roll and atas sekali adunan cheese dan cocoa powder. Simpankan dalam fridge sampai sejuk.

Tiramisu dalam keadaan yang berserah diri untuk dihadamkan ke dalam perut! Rasa sesudu dulu... kalau sedap makan kasi habis!!! hehehehehe...

Selamat Makan!!

Nashya Ariff

Step By Step - Puding Roti

Assalammualaikum,...

Okay, hari ni kita belajar step by step nak buat puding roti ye!

Memula, koyakkan roti dan rendam dalam susu segar. Aku guna susu full cream.. lagi sedap rasanya...

Bila dah rendam roti tu, bancuh pulak butter,castor sugar, telur dan corn flour. kacau kasi rata dan butter sebati ngn seme bahan lain...

Curahkan adunan tadi ke dalam loyang yang berisi roti terendam tadi. Bakar pada suhu 180 sehingga masak.

Ini pula bahan2 untuk wat sos kastad. Susu cair, custard powder and castor. Itu je sukatan dan kacau hingga gula hancur, then tutup api. Jangan kacau lama sgt nanti jadi terlebih pekat..

Here we go... Puding Roti yang telah siap dibakar.

Ini lah dia puding roti yang telah dihidangkan bersama sos kastad. Sedia untuk di-NGAP!!

Nashya Ariff