Sunday, March 6, 2011

Menu - Ayam Masak Paprik

Assalammualaikum...
Lagi menu simple dari aku hari ni... Sebenarnya kebanyakkan makanan2 ni aku dah lama masak. Cumanya, tak ada masa je nak paparkan di blog, so bila ada masa ni terus masukkan seme laa... hehehe... tukang masak amatur macam ni la.. baru2 nak berjinak2 cuba pelbagai jenis masakan. En Suami lak jenis yang suka makan.. tapi kena tengok gk resepi apa nak masak. Bila dah dapat kelulusan, baru leh masak..

Okay, enjoy reading and trying... Here is d menu


Bahan-bahan:
2 keping bahagian paha ayam - dipotong kecil2 dan direbus terlebih dahulu (utk dapatkan stok)
1 batang carrot - dipotong panjang
3 batang kacang panjang - dipotong kecil
3 sudu besar bawang blender
2 sudu besar cili boh
1/2 inci halia - diketuk
2 sudu besar sos tiram
limau purut

Cara-cara:
1. Tumis bawang, cili dan halia
2. Masukkan carrot dan kacang panjang
3. Masukkan ayam
4. Masukkan sos tiram
5. Masukkan stok ayam - ikut suka nak banyak mana
6. Masukkan daun limau purut dan biarkan seketika
7. Hidang

No comments: